Ученые рассказали, в каком виде яйца наиболее полезны для здоровья

Издание Express поделилось материалом, в рамках которого ученые из Национальной службы здравоохранения Англии рассказали, в каком виде яйца наиболее полезны для здоровья.

Ученые рассказали, в каком виде яйца наиболее полезны для здоровья
© Ferra.ru

Согласно обнародованным данным, польза яиц зависит от способа их приготовления. Так, самым правильным способом готовки яиц является варка, так как она позволяет сохранить все полезные свойства данного продукта. В то же время, специалисты посоветовали делать это в несоленой воде.

Еще одним полезным методом приготовлением яиц стал омлет. Здесь тоже есть нюанс — правильнее всего будет готовить его на нежирном молоке.

Ученые назвали и самый вредным способ готовки этого продукта. Речь о жарке, которая практически в два раза увеличивает содержание жира в яйцах.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.