Как приготовить лимонный тарт с авокадо по рецепту Prakriti Shakti, Индия
Представляем новый рецепт полезного десерта от шеф-повара центра натуропатии и йоги Prakriti Shakti.
Лимонный тарт с авокадо
Ингредиенты для тарта
Орехи кешью – 100 г Свежий тертый кокос – 50 г Сушеный тертый кокос – 50 г Финики – 10 г Цедра лимона – ½ чайной ложки
Способ приготовления
Измельчите орехи кешью в кофемолке или блендере, затем добавьте остальные ингредиенты и перемешайте так, чтобы получилась твердая масса. Выложите массу в форму для мини-корзинок, чтобы сформировать основу для тарта.
Ингредиенты для начинки
Авокадо – 100 г Мед – 50 г Цедра лимона – 10 г Лимонный сок – 10 мл
Способ приготовления
Нарежьте авокадо кубиками, измельчите блендером. Смешайте все ингредиенты, чтобы получить нежный крем. С помощью кондитерского мешка заполните форму лимонно-авокадным кремом. Десерт готов!
Приятного аппетита!