Россия выдает желаемое за действительное, когда заявляет о российском происхождении борща. Об этом заявил министр культуры Украины Александр Ткаченко, пишет РИА "Новости". "Борщ — этническое украинское блюдо. Присваивать территории, прошлое, этносы — в духе кремлевцев уже более сотни лет", — сказал Ткаченко. Он выразил уверенность, что мир признает борщ украинским национальным блюдом. "Сколько интернет-страниц с рекламой борща не создавай, все равно русским он не будет!" — заключил Ткаченко. До этого борщ оказался в списке десяти российских блюд, вошедших в историю, по версии интернет-платформы "Google искусство и культура". Также в материале уточняется, что изначально суп готовили с борщевиком, который со временем был заменен другими ингредиентами, а название "борщ" стало собирательным для супов с кислым вкусом. Ранее Министерство иностранных дел Украины направило в штаб-квартиру ЮНЕСКО в Париже заявку с просьбой признать борщ национальным украинским блюдом.
