Удмуртия готова к маркировке молока - Минсельхоз

Российская молочная отрасль активно готовится к переходу с 1 июня этого года на обязательную маркировку продукции. О том, как идет этот процесс в Удмуртии, рассказала заместитель председателя правительства, министр сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики Ольга Викторовна Абрамова: Всего в Удмуртии в процесс маркировки молочной продукции входят 32 предприятия-производителя, причем 16 из них, выпускающие мороженое и сыр, — уже на первом этапе. Мы тщательно готовимся к этой дате и принимаем все необходимые меры, чтобы маркировка не затруднила работу отрасли. По нашим оценкам, на технологическое переоснащение предприятий республики Удмуртия в 2021 году потребуется примерно 1 миллиард 300 миллионов рублей — мы сейчас говорим о переоснащении линий, интеграции всех процессов и т.д. На будущий год этим расходы составят уже 500-600 миллионов рублей, они будут касаться преимущественно операционных затрат. В настоящий момент ряд предприятий уже готов выпускать продукцию с маркировкой. Речь, в частности, идет о Кезском сырозаводе, входящем в состав холдинга МИЛКОМ. Это предприятие — пока единственное на территории республики — будет наносить штрих-коды не типографским способом. На заводе установлено специальное оборудование — с оснащенных линий будет выходить уже маркированная продукция. Мы с большим энтузиазмом встретили новость о том, что вход в маркировку малых фермерских предприятий и ИП перенесен на следующий год. Пока что частные производители не обладают достаточными знаниями и компетенциями в этой области, и наша первоочередная задача — на примере крупных и средних производителей продемонстрировать им разные возможности маркировки. Кроме того, есть некоторые сложности с социальными учреждениями: например, как должно выводиться поступающее в летние детские лагеря мороженое? Но это частные случаи, задачи, которые мы решаем в рабочем порядке. В целом же молочная промышленность Удмуртии подготовилась к началу работы в новых условиях — с 1 июня наши предприятия начинают выпуск маркированной продукции. Это предусмотрено федеральным законодательством — мы готовы выполнять все требования.