Проверено на себе
Звёзды
Психология
Еда
Счет
Любовь
Здоровье
Тесты
Красота

«Бабушкин рецепт»: Яна Чурикова собственноручно испекла и украсила пасхальные куличи

Звездная мама охотно поделилась проверенным рецептом. Популярная телеведущая, звездная мама собственноручно испекла и украсила пасхальные куличи. Знаменитость показала результаты своего творчества в личном блоге и охотно поделилась проверенным рецептом. Все тот же бабушкин рецепт! Наш традиционный расклад — я пеку 8 куличей за два рабочих дня на удаленке, 4 из них просто не доживают до глазури, 3 расходятся по бабушкам, 1 остается на Пасху. «Опара:

«Бабушкин рецепт»: Яна Чурикова собственноручно испекла и украсила пасхальные куличи
Фото: Letidor.ruLetidor.ru

1/2 пачки живых дрожжей (или эквивалентная доза сухих)

50 мл. молока

1 ст. л. сахара, оставить в теплом месте 10 мин

Тесто (порядок важен!):

450 мл. молока

250 гр. сахара

4 яйца

250 гр. растопленного слив. масла

Опара:

1 ч.л. соли

1.5 ст.л. растительного масла

1.5 ст.л. рома (коньяка, шерри)

700 гр. муки

Изюм - цукаты по вкусу

_Глазурь:

Белок 1 яйца

250 гр. сахарной пудры

2 ч.л. лимонного сока»,

— подробно описала процесс приготовления звездная мама. При этом звезда призналась, что украшать куличи ей помогала дочь. «Спасибо моей дочери Тасе за талантливое исполнение уникального пасхального декора! Круто работать с ребенком в команде», — поведала Чурикова. И уточнила, что надпись на куличе была нанесена специальными фломастерами с пищевым красителем. Напомним, 42-летняя Яна Чурикова растит единственную дочь Таисию, девочка родилась в 2009 году, во втором браке телеведущей. Фото: Instagram @yana_chu Главный редактор «Летидора» Ксения Краснова воспитывает… родителей! Как? Смотрите TikTok!