Москва заслуживает того, чтобы попасть в кулинарный гид Michelin. Об этом 6 мая заявил международный директор Michelin Гвендаль Пулленек на пресс-конференции в Москве, передает корреспондент ИА REGNUM.
«Москва заслуживает того, чтобы светиться на этой карте, как одна из кулинарных столиц мира», — сказал Пулленек.
Эксперт также высоко оценил профессиональные качества столичных поваров.
«Мы видим творческий потенциал. Молодые и талантливые повара показывают себя во всей красе», — отметил международный директор Michelin.