«Союзмолоко» просит сеть кофеен Starbucks не использовать слово «молоко» для растительных аналогов

Национальный союз производителей молока «Союзмолоко» обратился к одной из крупнейших сетей кофеен с просьбой внести изменения в меню заведений сети в России, сообщает «Коммерсантъ». По мнению производителей животного молока, его растительные заменители нельзя называть тем же словом, поскольку это противоречит законодательству и вводит потребителей в заблуждение. По словам гендиректора «Союзмолока» Артема Белова, словосочетания «растительное молоко», «соевое молоко», «миндальное молоко» противоречит техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятому ЕЭК в октябре 2013 года. Кроме того, эти термины продвигают альтернативную продукцию за счет молочной, используя «позитивный имидж молока». — Растительные напитки — интересный и растущий сегмент, но это принципиально иная категория, что должен четко понимать покупатель, — цитирует Артема Белова издание. В «Союзмолоке» пояснили, что обратились сначала к одной из международных компаний, которые обычно строго соблюдают законодательство, в надежде, что «остальные игроки последуют примеру лидера». В России работает около 120 точек Starbucks, большая часть которых расположена в Москве, Подмосковье и Санкт-Петербурге. Источник: «Коммерсантъ»

«Союзмолоко» просит сеть кофеен Starbucks не использовать слово «молоко» для растительных аналогов
© Sfera.fm