«Считалось деликатесом» — о вологодском масле в годы СССР

Вологодские продукты всегда отличались высоким качеством и хорошим вкусом. Об этом 24 мая заявил начальник управления президента РФ по общественным проектам Сергей Новиков на всероссийском молодежном экологическом форуме в «Экосистема» в Торово Вологодском области, передает корреспондент ИА REGNUM.

Обращаясь к участвующей в форуме молодежи, Новиков отметил, что во время, когда он был в их возрасте, вологодское масло считалось деликатесом, который сложно было найти в продаже.

«Когда я был в юном возрасте и жил в Нижнем Новгороде и на полках была только морская капуста и томатный сок, вологодское масло было деликатесом, который нигде не продавали. То, что сейчас вологодское масло и другие вологодские продукты доступны в разных регионах страны — это здорово», — сказал он.