Морковь и свекла рекородно подорожали

Последние пару недель морковь и столовая свекла рекордно подорожали в оптовом звене — к прошлому году рост составил 4-4,5 раза, рассказал исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей (Картофельный союз) Алексей Красильников. В отдельных торговых сетях мытую морковь хорошего качества продают почти по 100 руб. за кг. Примерно в это время заканчиваются сроки хранения отечественных картофеля и овощей. В том качестве, которые требуют торговые сети, картофеля и овощей на рынке уже нет, говорит Красильников. Завозится импортная продукция. Но такой резкий рост цен моркови и свеклы в этом году все равно удивителен. Возможно, накладывается фактор коронавируса — рост спроса на мировом рынке и проблемы с логистикой. И этим пользуются импортеры, задирая цены, предполагает он. Кроме того, давят на рынок запоздалые посадки — в этом году из-за погоды они начались на две недели позже. Также в последнее время наблюдается тенденция к сокращению площадей под овощной набор, говорит Алексей Красильников. — Коррекция оптовых цен на овощи открытого грунта и картофель ожидается по мере сбора нового урожая. Активная ценовая динамика по этой группе товаров является традиционной для данного сезона, — сообщили в Минсельхозе. В ведомстве отметили, что сейчас уже отмечается снижение цен на ряд овощей у производителей. Например, огурцы подешевели на 6,2 % за неделю и 18,1 % за месяц, томаты — на 8 % за неделю и 20,3 % за месяц. Стоимость картофеля по данным на 26 мая выросла за месяц на 2,9%. По данным экспортно-аналитического центра агробизнеса «АБ-центр», резкий рост оптовых цен на морковь и свеклу начался с 14 мая. По состоянию на 21 мая 2021 года, средние оптовые цены на морковь составили 26,1 руб. за кг. Год назад цены на морковь составляли 13,1 руб. за кг. Оптовые цены на столовую свеклу на 21 мая составили 27,9 руб. за кг. Годом раньше они составляли 10,4 руб. за кг. Источник: Российская газета