Проверено на себе
Звёзды
Психология
Еда
Счет
Любовь
Здоровье
Тесты
Красота

Самарские непрофессиональные лепщики пельменей готовы к рекорду России

- Мама миа! Потрясающе! Невероятно! Ум отъешь! - это всего лишь часть комментариев, доносившихся с ряда профессиональных дегустаторов. В День России в Кинельском районе прошел второй полуфинал чемпионата по лепке пельменей. Отборочные туры шли в поселениях района с февраля, и азарт соревнований от этапа к этапу только накалялся. Полуфиналы "вкусных" соревнований определили членов команды региона, которая будет бороться за честь Самарской области по установке рекорда России по скоростной лепке пельменей. - Мы несколько раз вносили изменения в положение о соревнованиях: нестандартный, творческий подход в презентациях команд-участниц, уникальные подачи любимого россиянами блюда просто заставили нас сделать это, - рассказал председатель оргкомитета "Пельмениады", депутат Самарской губернской дйкин. Страсти на соревнованиях кипели такие, что в последнем полуфинале было уже не три, а восемь членов жюри, чтобы полностью исключить субъективность и случайность выбора лучших лепщиков. Притом один из членов жюри знает все тонкости о вкусной еде, тенденциях ресторанной индустрии, это Константин Маковецкий - руководитель самарской гильдии шеф-поваров. - Потрясающая техника лепки пельменей, - комментировал онлайн маэстро в социальных сетях, - мы видим классический русский стиль, стиль лепки "варениками", стиль лепки равиоли, "косичкой"! Шеф-повар был так очарован навыками и азартом команд, что пообещал непременно приехать на финальные игры и быть свидетелем устанавливаемых рекордов. А достижений под пристальным взором экспертов из Книги рекордов России будут устанавливать сразу два: самый маленький пельмень и максимальное количество пельменей, слепленных за десять минут. - Мама миа, брависсимо, грация! - а это не слова из итальянского кинофильма, это оценка вкусовых качеств пельменей и эмоций от "Пельмениады" членПеппера - итальянского фотографа, сценариста, режиссёра и продюсера множества кино- и театральных постановок, великого гурмана и, как оказалось, теперь и фаната "Пельмениады". - Осталось всего две недели до ответственного финала, до установки рекордов России. 26 июня мы вновь соберемся в Кинельском районе, на этот раз в поселке Комсомольский, чтобы провести добрый, веселый, открытый, вкусный и незабываемый праздник "Пельмениада". Ждем в гости всех жителей Самарской области! - депутат Александр Живайкин смело приглашает жителей Самарской области на кульминацию "Пельмениады" и заявляет, что пельменей участники соревнований слепят на всех!

Самарские непрофессиональные лепщики пельменей готовы к рекорду России
Фото: СОВАСОВА