Специалисты рассказали, насколько безопасно покупать продукты возле обочин дорог

Многие продавцы на дорогах не имеют при себе необходимых бумаг, не говоря о соблюдении санитарных требований. Однако их товары пользуются спросом. Издание "Невские Новости" выяснило у экспертов, чем могут быть опасны продукты питания с прилавков дорожных торговцев, которых часто можно заметить на обочинах. Многие продавцы на дорогах не имеют при себе необходимых бумаг, не говоря о соблюдении санитарных требований. Однако их товары пользуются спросом. Специалист по гигиене питания Роспотребнадзора Петербурга Маркович Галина Ивановна отметила, что происхождение продуктов у таких продавцов совершенно неизвестно, поскольку сертификация добровольная на сегодняшний день. При этом сувениры народного промысла или веники не представляют опасности, в то время как продукты питания без соответствующего надзора могут привести к отравлению, сальмонеллезу и другим болезням. В случае отравление, покупать не сможет доказать вину продавца, поскольку у него не будет никаких документов, подтверждающих покупку. Об этом рассказал юрист потребительской организации «Общественный контроль» Всеволод Вишневецкий. Юрист советует приобретать продукцию животного происхождения, которая находится в заводской упаковке и продается в местах стационарной торговли.