Доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Алла Погожева рассказала, что в повышении риска сердечных болезней виноваты трансжиры. Об этом сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по области.