Врач предупредила об опасных веществах в ягодах

Кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог и диетолог Ирина Бережная заявила, что употребление ягод может привести к развитию болезней. Специалист предупредила об опасных веществах, которые могут содержаться как в домашних, так и в купленных ягодах, передает радио Sputnik.

Фото: Unsplash

Бережная объяснила, что при созревании ягоды вбирают в себя компоненты окружающей среды, что может вредить человеку. Если приобретать их на стихийном рынке и употреблять, предварительно не помыв, то высок риск занести в организм кишечную инфекцию. Съедая чистую выращенную на обочине ягоду, человек все равно может отравиться тяжелыми металлами или нитратами.

«Никто не знает, где росло и хранилось то, что вы покупаете на стихийных рынках. Это очень опасно», — подчеркнула гастроэнтеролог.