Китайская кухня на TV BRICS. Готовим свиные ребрышки в воке

Вы замечали, как быстро готовят китайские повара?

Кратковременная термообработка - один из главных секретов китайской кухни. И это яркое противоречие нашим традициям. Ведь мы обожаем все жарить и парить подолгу.

Сегодня шеф-повар китайского ресторана в Москве Лю Цзижун, ведущая Ольга Данка и актриса театра и кино Мария Иващенко познакомят вас с китайской сковородой Вок и научат готовить в ней свиные ребрышки.

Все будет готовиться максимально быстро!