На кулинарном фестивале «Да, Шеф!», проходившем на Нижне-Волжской набережной в Нижнем Новгороде 28 и 29 августа, приготовили самую большую в России окрошку. Об этом сообщают организаторы мероприятия.
Блюдо-рекордсмен весом в 1 055 килограммов нижегородцы сделали под руководством известного шеф-повара Константина Ивлева.
Рекорд зафиксировал главный редактор Книги рекордов России Станислав Коненко.
Продукты для приготовления окрошки рекордного размера предоставили местные фермерские хозяйства.