Лучшие рестораны и бары Урала определены на первом этапе премии Wheretoeat

Восемь десятков заведений из Екатеринбурга претендуют на звание лучших, сообщает портал е1.ru. Национальная ресторанная премия Wheretoeat — в индустрии ее называют «русским Мишленом» — опубликовала лонг-лист ресторанов Уральского федерального округа 2021 года. Туда вошли заведения из Перми, Челябинска, Тюмени, Тобольска, Сургута и 84 ресторана и бара из Екатеринбурга. Среди них два киоска с шаурмой, итальянские пиццерии, ресторан уральской кухни, заведение от Аркадия Новикова, секретный бар для своих и место сбора уральской тусовки. Также в список вошли (в алфавитном порядке): «1991» и «Барборис» в «Ельцин Центре»; Asado the butchery; Breadway и The Barbara в башне «Исеть», Breakfast Unit — недавно у них открылось второе в Екатеринбурге заведение; Carbonara, Castor’ka, Cibo; Dong Po, Donna Olivia, Dorian Gray, Double Grill & Bar, DUO Pizza and Wine; кофейни Engels; Falafel Brothers, Fugu; Gavi, Grand Buffet Europe, Grott Bar; Halong; If..., Izakaya; James; Kitchen в гольф-клубе Pine Creek Golf Resort и Kitchen в Clever Park; Le Bourg 1905; Metis, Mio, Momo, Muru; Pinzeria by Bontempi (есть в «Ельцин Центре», «Синара Центре» и фуд маркете Estory в «Гринвиче»), Ptizza Счастья; винный бар Sekta, Shelest, Si!; такерия Taco Mago; бар The Rosy Jane; бургерные «А ты где?», Агонь BBQ Ratskeller; банкетный зал «Мечты», «Био Шмио», «Бюро находок»; «Вьетмон»; «Гады, крабы и вино», «Гастроли», «Горожане»; «Дружба»; «Золотой бамбук»; «Корова», «Креветки и Бургеры»; «Медвежья падь», «Мы есть»; «На куски», «Нельсон Совин», «Нигора»; бар «Огонек»; «Паштет», «Просто вегануться»; «Рыбаlove»; «Сливовица», «Сойка», «Стейк-Хаус», «Строганов Гриль», «Счастье»; «Троекуров»; «Угли»; «Хали-Гали и Хинкали», «Хинкали Котэ» в Парке Маяковского, «Хмели Сунели»; «ЧаЩа»; «Шалом Шанхай» и «Шустов». Фото анонса: Unspalsh