Волгоградские фермеры продают свою продукцию на сельхозярмарке

На улице Исторической в Дзержинском районе Волгограда проходит сельскохозяйственная ярмарка «Дары земли волгоградской». На ярмарке горожане покупают качественные продукты по цене ниже магазинной. Волгоградцам также предлагают попробовать продукцию на вкус. Весь товар местный, привезен из Средней Ахтубы, Фролово и Городище. Так, фермер Сергей Останин из Жирновска продает на ярмарке копчености. – Это продукция собственного производства, – рассказывает Сергей. – Нас пригласили, и мы приехали. Очень удобно – все предоставлено, чтобы мы не закладывали в цену аренду, инвентарь. Я привез несколько видов колбас, копченую свинину и сало. Нам необходимы такие ярмарки – мы можем узнать, что люди любят, что пользуется спросом сейчас, и можем прикинуть, в каких объемах привозить. В общем, такая торговля – как маркетинговое исследование. Такие ярмарки планируется организовывать и дальше, поскольку данный формат быстро и точно удовлетворяет запросы потребителей. Гости ярмарки могут также пробовать творог, купить сметану и молоко. Ярмарка «Дары земли волгоградской» проводится под эгидой областной администрации с целью показать все богатство нашего региона и продемонстрировать возможности для аграриев. К слову, осенью в Волгоградской области для ярмарочной торговли предусмотрено свыше 320 мест в муниципалитетах региона и 33 рынка розничной торговли. Для реализации овощей, фруктов, молочной продукции, мясных изделий, меда, солений и бакалейных товаров в регионе имеется свыше 20 тысяч торговых точек. Отметим, опыт нашего региона по развитию малоформатной торговли получил высокую оценку Минпромторга РФ. Татьяна Крючкова, Алеся Котова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко.