Диетолог Гинзбург перечислил продукты, вредные для здоровья в большом количестве

Директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург перечислил продукты, вредные для здоровья в большом количестве.

«Подсолнечное масло и масла, богатые омега-6, кукурузные, соевые масла», — заявил он в беседе с URA.RU.

По его словам, омега-3 и омега-6 необходимы, но при существующем «перекосе» в пользу омега-6 возникает ряд неприятных последствий, например, резко повышаются провоспалительные действия.

Что касается красного мяса, то его желательно употреблять два — три раза в неделю.

«Говядина, свинина, баранина, конина, крольчатина. У этих продуктов тоже есть ряд отрицательных качеств, в частности, токсическое действие для микрофлоры», — сказал Гинзбург.

Со своей стороны, врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова добавила, что если постоянно завтракать жареными куриными яйцами с сосисками и сыром, то могут возникнуть проблемы с желчным пузырём.

Ранее кандидат медицинских наук, врач высшей категории Владимир Зайцев в беседе с Inforeactor рассказал о факторах долголетия.