Лучшие шеф-повара Сибири работают в Красноярске

В топ-лист ресторанной премии Wheretoeat Russia вошли одиннадцать ресторанов из Красноярска, пишут Дела.ру.

В числе лучших:

бистро «All you need» и «Bistrot de Luxe Home» ресторан «Истории» винный ресторан новой северной кухни «0.75 Please Wine & Kitchen» «Trattoria Formaggi» «Tunguska» «Хозяин Тайги» «Чешуя» «Булгаков» рестораны «Fresco» «TIROL»

В топе лучших сибирских шеф-поваров все места достались красноярцам:

Хайаму Аминову (Fresco, Красноярск), Николаю Боброву (Tunguska, Красноярск), Роману Киселеву (0.75 please, Красноярск), Станиславу Тимофееву (Кухтерин, Томск), Роману Чемеренко (Bellini group, Красноярск).

А вот в пятёрке лучших баров не оказалось ни одного из краевой столицы, но в шорт-лист специальной номинации «Сомелье года» попали пятеро красноярцев.

Победители номинаций будут объявлены 5 октября на церемонии Wheretoeat Russia 2021, которая пройдёт в Красноярске.

Фото: Дела.ру