Врач назвала безопасное для здоровья количество соли

Гастроэнтеролог, диетолог центральной клинической больницы "РЖД-Медицина" Наталья Стукова рассказала, сколько соли можно употреблять в день, чтобы не навредить здоровью. Об этом пишет "Вечерняя Москва".

Фото: depositphotos.com

" (ВОЗ) рекомендует потребление натрия не более 2 граммов в день для взрослых, что соответствует 5 граммам поваренной соли", — сказала медик.

В это количество входит соль, содержащаяся в продуктах. Например, в полуфабрикатах или консервах. Некоторые продукты сами по себе могут быть источниками натрия.

Общественный совет при предложил ввести в России обязательную маркировку продуктов питания. Ценники продуктов с нормальным содержанием соли, сахара и жира хотят выделять зеленым цветом, а с их переизбытком — красным. Цель инициативы — уменьшить количество диагнозов "ожирение" в стране и снизить уровень неинфекционных заболеваний.