В мире существует более полутора тысяч сортов чая. Но основных видов шесть: черный, зеленый, белый, красный (улун), желтый и пост-ферментированный – самый известный его представитель – пуэр. Все чаи – «дети» разновидностей одного растения Sinensis.[С-BLOCK]
