Роспотребнадзор выявил санитарные нарушения в ходе 92,4% проверок детсадов Подмосковья в январе-сентябре

Нарушения требований санитарного законодательства были выявлены в ходе 92,4% проверок подмосковных детских садов в январе-сентябре 2021 года. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор).

«За девять месяцев 2021 года специалистами управления были проведены проверки в 460 дошкольных образовательных организациях. В ходе проверок детских садов широко используются лабораторные и инструментальные методы контроля готовых блюд и продовольственного сырья. Доля таких проверок составляет более 72%. При проверках воды питьевой исследованы по микробиологическим показателям 699 проб, по санитарно-химическим - 450 проб. Проведено 55 измерений параметров микроклимата и 138 замеров уровня освещенности. На пищеблоках было исследовано 1 тыс. 568 проб готовых блюд на микробиологические показатели, 516 проб готовых блюд на калорийность. В целях контроля витаминизации готовых блюд исследовано 67 проб. Удельный вес проб, не соответствующих нормируемым требованиям, составляет 1%. Нарушения требований санитарного законодательства были выявлены в ходе 92,4% проверок», - говорится в сообщении.

Отмечается, что за выявленные нарушения санитарного законодательства виновные привлечены к административной ответственности.