Полезные свойства тыквы назвали специалисты Роскачества. Употребление в пищу этого яркого овоща помогает укрепить иммунную систему, сообщает Nation News. В тыкве содержится большое количество витаминов, например витамины группы А, B, PP, T и С. Полезны для человека и входящие в ее состав вещества – медь, железо, цинк. Благодаря такому содержанию тыква отлично подходит для профилактики заражения вирусными инфекциями. Полезен этот овощ не только для иммунитета, но и для глаз, поскольку в ее состав входит бета-каротин. Но и на этом позитивный эффект от употребления тыквы не заканчивается. Эксперты отмечают, что такой продукт питания снижает вероятность развития атеросклероза малокровия и болезней ЖКТ. Для ее хранения подходит температура от 6 до 8 градусов тепла. Лучше всего положить тыкву в холодильник и съесть в течение недели.
