Для выращивания овощей, зелени и арбузов в домашних условиях необходимы специализированные сорта и лампа, рассказала эксперт Союза садоводов России Ольга Воронова. По ее словам, специально выведенные сорта для выращивания в домашних условиях рассчитаны на температуру от 21 до 26 градусов. Однако вырастить в квартире корнеплоды не получится, так как им нужны холод, много земли и определенная глубина. Воронова посоветовала поместить ящики с растениями на стол или стеллаж. По ее словам, размещать их возле окна совсем не обязательно. При этом сверху необходимо расположить длинную фотолампу, чтобы осветить большую поверхность. "Сейчас есть полноспектральные фитолампы с таймером, они дают бело-желтый свет, как привычная нам лампочка. Надо, чтобы они светили около 12 часов, причем включаться должны ранним утром, когда на улице еще темно, и выключаться поздно вечером. Таким образом создается длинный день", – цитирует специалиста РИА Новости. Воронова подчеркнула, что дома можно выращивать как помидоры с перцем, так и арбузы. При этом грунт эксперт советовала использовать магазинный, так как в земле с огорода могут быть болезни. А в качестве подкормки лучше использовать органические средства, разработанные специально для домашних огородов. "Томаты не пасынкуют, разве что под огурец палочку подставить. Уход простой – полив и иногда подкормка. Первый заход – в ноябре, а когда огурцы и помидоры начинают зацветать, обычно делают новую посадку. Так до марта и поддерживают домашний огород: в неделю вполне нормально собрать с него по 8–10 огурцов и до 12 помидоров, редиску, свежую зелень – все для салата. А луком уже никого не удивишь", – заключила Воронова. Ранее блогер рассказала, как приготовить хрустящие маринованные огурцы. По словам блогера, кроме самих огурцов, понадобятся соль, перец чили, чеснок, молотый перец, светлый и темный соевый соус, кориандр, имбирь, растительное масло, устричный соус и сахар. Блюдо готовится четыре часа.
