Словосочетание «зольский картофель» известно далеко за пределами Кабардино-Балкарии еще с советских времен. Вкусный и качественный продукт — одна из визитных карточек республики, победитель выставки «Золотая осень» 2018 года, участник федеральной программы «Развитие селекции и семеноводства картофеля в РФ» и конкурса «Вкусы России». Мы отправились на базу ООО "Зольский картофель", чтобы увидеть, как собирают один из главных региона.