Проверено на себе
Звёзды
Психология
Еда
Счет
Любовь
Здоровье
Тесты
Красота

Врач рассказала, что есть при повышенном холестерине

Диетолог Татьяна Букина рассказала, как питаться при повышенном холестерине. Советами медик поделилась с изданием «Вести Подмосковья».

Врач рассказала, что есть при повышенном холестерине
Фото: depositphotos.comdepositphotos.com

По словам врача, людям с повышенным уровнем холестерина необходимо добавить в рацион рыбу, птицу и бобовые. Мясо лучше отваривать, запекать или готовить на пару, предварительно удаляя с него жир и кожу. Также Татьяна Букина призвала не злоупотреблять свининой и бараниной. Порция не должна превышать 90–100 граммов в готовом виде.

В неделю разрешено есть не более двух-трех яичных белков. Из кисломолочных продуктов лучше отдавать предпочтении йогуртам и кефиру с низким процентом жирности.

Кроме того, врач посоветовала больше есть овощей и фруктов, так как содержащиеся в них витамины и минералы снижают уровень холестерина, и пить зеленый чай.

Полностью стоит отказаться от фастфуда, сала, колбас, сосисок, разных копченостей и чипсов. Также лучше ограничить употребление кондитерских изделий, сливочного масла и алкоголя.