В Омске выставили на продажу первую и единственную смокерную

На сайте объявлений «Авито» появилось очередное предложение о продаже общепита – на этот раз потенциальным покупателям предлагают ресторан площадью 230 квадратных метров «с готовой актуальной концепцией».

Судя по фотографиям из объявления, продается смокерная «Мяsо» - гастробар с собственной коптильней, расположенный на углу улиц Ленина и Щербанева (смокер представляет из себя коптильню и дровяную печь одновременно, в нем возможно приготовление мяса способом барбекю — прим. «НО»).

Весной СМИ называли данное заведение первой и единственной на тот момент смокерной в городе, а над разработкой меню «Мяsо» работал шеф-повар Сергей Савинов. По заверению официального сообщества гастробара, там коптят практически всё: от мяса и овощей до фруктов и ингредиентов для десертов и напитков.

Стоимость готового бизнеса – 4,1 млн рублей. В эту цену входит помещение, находящееся в долгосрочной аренде, алкогольная лицензия, аккаунты в сoцceтях, клиeнтcкaя бaзa, отpaбoтaннaя peцeптypa, контaкты пocтaвщикoв и программное обеспечение.

Как сообщает в объявлении владелец, ресторан открылся в 2019 году, однако причина продажи не уточняется. До смокерной «Мяsо» на этом же месте располагался ресто-бар «МясоТесто», который принадлежит тому же собственнику и теперь находится в другой части города.