Эксперт раскрыла рецепт полезного оливье

Эксперт онлайн-сервисов "СберЗдоровье" и "СберМаркет" заявила, что адептам здорового образа жизни не нужно в Новый год отказываться от оливье. По ее словам, достаточно лишь заменить несколько продуктов. Слова специалиста приводит РИА Новости.

Фото: depositphotos.com

"В первую очередь необходимо заменить вареную колбасу на отварную говядину",

– сообщила диетолог "СберЗдоровье" Маргарита Макуха.

Как утверждает эксперт, в колбасе содержится много трансжиров, при том что белка в ней довольно мало. В говядине, наоборот, много белка и мало жира, отметила Макуха.

Также специалист рекомендует заменить соленые огурцы на свежие и майонез не покупать, а сделать самостоятельно. "Альтернатива обычному майонезу – полезный домашний майонез. Он прост в приготовлении и содержит в два с лишним раза меньше калорий", – подчеркнула эксперт.