Летняя засуха на Среднем Урале сказалась на ценах молока к концу года

«Рост цен на продукты питания ускорился под влиянием растущих издержек сельхозпроизводителей. Это произошло из-за роста затрат на удобрения, оборудование, упаковку и ГСМ», – перечисляли в ноябре причины резкой продуктовой инфляции в регионе в пресс-службе Уральского главного управления Центробанка. За год в Екатеринбурге молоко подорожало в среднем с 51,6 рубля до 56,8. Но именно в Серове этот продукт стоит гораздо дороже, чем в остальных частях региона. С января молоко там скакнуло в цене с 55,4 рубля до 60,8. На рост цен, помимо трат молочных производителей на топливо, ЖКХ и удобрения, также сильно повлияла засуха, державшаяся в Свердловской области несколько летних недель. Из-за нее упал выпуск кормов для скота, что стало ключевым фактором удорожания молока. Ранее в Екатеринбурге уничтожили 300 килограмм хамона, пармезана и других деликатесов. Продукты оказались незаконно ввезены в Россию из Европы. Фото: ФедералПресс / Полина Зиновьева