Курганский бизнес недоволен высокими ценами на муку

В России с 2018 года растут цены на зерно. Соответственно, дорожает мука, что приводит к сложностям в ведении бизнеса. Об этом УралПолит.Ru заявила коммерческий директор предприятия «Хлебокомбинат №1» Елена Присс.Присс высказала свою позицию на подведении итогов клуба «Зауральское качество», заседание которого прошло 28 декабря.По мнению Елены Присс, все происходит из-за того, что в России огромное количества зерна продают за границу.«По состоянию на сегодняшний день мука стала дороже в три раза с весны 2018 года. Вывоз зерна за границу очень выгоден, и от этого зависят цены на зерно в России. Мукомолы не жируют у нас, но пока, к сожалению, никаких предпосылок к снижению цен нет. В Тюмени, например, несколько производств закрылось уже по производству хлебобулочной продукции. Мы хотим, чтобы государство регулировало цены на зерно», – отметила Присс.Напомним, жители Кургана в социальных сетях жаловались на то, что в городских магазинах подорожал хлеб. Еще весной этого года булку пшеничного хлеба весом 600 граммов можно было купить за 25 рублей. Сейчас средняя цена этого продукта составляет около 30 рублей.