Неочевидная польза томатного сока
Согласно опросам, томатный сок популярен не только в России, но и за рубежом. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, органических кислот и других незаменимых питательных веществ, помидор можно смело назвать настоящим эликсиром здоровья. "Рамблер" расскажет о неочевидной пользе томатного сока для здоровья.
Норма потребления томатного напитка составляет в среднем от одного до четырех стаканов в день. Количество может колебаться в зависимости от времени года, климата и личных предпочтений.
Антиоксидантные свойства
В томатном соке содержится несколько антиоксидантных веществ, включая ликопин, бета-каротин, витамин С и селен. Они снижают риск развития сердечных заболеваний, а также защищают организм от свободных радикалов, которые вызывают повреждение клеток, что приводит к преждевременному старению.
Улучшение пищеварения
Органические кислоты, которые присутствуют в плодах и соке томатов, улучшают пищеварительную функцию. Они стимулируют выделение слюны и желудочного сока, что способствует быстрому перевариванию продуктов.
Здоровье сердца
Благодаря высокому содержанию калия, томатный сок улучшает здоровье сердца и помогает снизить кровяное давление. Он также предотвращает окисление холестерина, что является одним из первых шагов в образовании атеросклеротических бляшек. Также томатный сок оказывает защитное действие на внутренний слой кровеносных сосудов и помогает снизить риск свертываемости крови.
Психологическое здоровье
Выпивая стакан томатного сока в день, можно снять усталость. Высокое содержание калия и фосфора в этом красном соке помогает облегчить симптомы стресса, мышечной слабости, а также предотвратить мышечные спазмы и судороги. Поэтому стакан сока в день не только придаст телу энергии, но и поможет поднять настроение.
Снижение массы тела
Томатный сок очень низкокалориен. В 100 граммах напитка всего 18 калорий и около 95 процентов воды. Кроме того, он ускоряет метаболизм, а высокое содержание в продукте клетчатки вызывает чувство сытости и улучшает пищеварение. Поэтому напиток подходит тем, кто хочет сбросить лишние килограммы.