PepsiCo и Beyond Meat выпустят веганские джерки, а растительный бургер McDonald's будет доступен в 600 ресторанах

PepsiCo и Beyond Meat планируют представить веганскую закуску из вяленого «мяса» — джерки — в качестве первого продукта, выпущенного в рамках их совместного предприятия, стало известно изданию Bloomberg. Параллельно с этим в MacDonald’s заявили, что их созданный из растительного мяса бургер станет доступен в 600 ресторанах Техаса и Калифорнии. Веганские джерки от PepsiCo и Beyond Meat Пищевой концерн PepsiCo и производитель альтернативного мяса на растительной основе Beyond Meat объявили о начале сотрудничества в январе 2021 года. Стороны собирались использовать инновации в области создания продуктов Beyond Meat и возможности по дистрибуции и маркетингу PepsiCo для производства и продвижения снеков и напитков для веганов.Сейчас, по словам источникам Bloomberg, партнеры планируют выпустить первый продукт — снек джерки, созданный из растительного мяса.PepsiCo и Beyond Meat отказались от официальных комментариев. Bloomberg напоминает, что генеральный директор PepsiCo Рамон Лагуарта в интервью CNBC осенью прошлого года говорил, что компании планируют выпустить новый продукт в начале 2022 года. McDonald’s s расширяет доступность своего веганского бургера McPlant Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s в сентябре прошлого года запустила в Великобритании и Ирландии тестовые продажи своего бургера с растительным мясом McPlant, который также создан в партнерстве с Beyond Meat. C середины февраля он появится в меню еще 600 ресторанах, расположенных в Калифорнии и Техасе.Котлета для бургера McPlant готовится из гороха, риса и картофеля, говорит в сообщении компании, цитирует New York Post.В прошлом году о появлении веганских топпингов в своем меню также сообщила сеть пиццерий Pizza Hut.По подсчетам дата-платформы 1010data, в 2020 году в США продажи растительного мяса выросли почти в три раза. Фото в анонсе: Depositphotos