«Без соды и уксуса»: Галина Боб поделилась фирменным рецептом ажурных блинов
Известная актриса, звезда «Деффчонок» Галина Боб вместе с мужем Сергеем Корягиным растит троих детей. Их старшему сыну Льву 6 лет, младшему Андрею 4 года, а дочери Маргарите 9 месяцев. У звездной мамы есть помощница по хозяйству, однако артистка и сама любит готовить. Галина Боб решила поделиться рецептом тонких ажурных блинчиков. Звезда придумала его случайно еще 15 лет назад. Я готовлю по этому рецепту уж лет 15🙈 Придумала его сама случайно… прям как сейчас помню, у меня не хватило молока, и я решила добавить водички… а вода в чайнике была на тот момент горячая. Ну, думаю, какая разница🤷🏼♀️ Итог такой, что мои блины, без соды, уксуса и т.д., всегда получаются ажурные, приготовить их сможет даже ребёнок, и нет ни одного равнодушного человека, кто пробовал их🥰 — рассказала звезда. «Ингредиенты: Молоко (лучше 3,2%) - 1 литр, мука (обязательно просеять) - 350-400 гр, яйца - 2 крупных или 3 мелких, сахар - 4 столовых ложки с горкой, соль - одна чайная ложка с небольшой горкой, ванильный сахар - по вкусу, растительное масло(в тесто) - 30 мл, кипяток - 200 мл (но может и больше, чтобы получилось консистенция очень жидкой сметаны). Важно добавлять кипяток, в уже готовое перемешанное тесто. И потом ещё раз перемешать после😊 Когда мне лень доставать миксер, я перемешиваю венчиком😊Сковороду чуть смазываем растительным маслом. А готовый блин сливочным. Попробуйте🙌🏼 Приятного аппетита😀», — подробно написала артистка. (прим. Letidor.ru: в цитатах орфография и пунктуация авторов сохранена) Напомним, Галина Боб замужем за режиссером ситкома «Деффчонки» Сергеем Корягиным. До свадьбы пара встречалась 3 года. 20 марта 2015 года актриса подарила супругу сына. Мальчика назвали Львом. 25 апреля 2017 года в семье вновь произошло пополнение. На свет появился малыш Андрей. А 15 апреля артистка в третий раз стала мамой. У звезды родилась долгожданная дочь. Девочку назвали Маргаритой. Кстати, от предыдущего брака у режиссера есть двое сыновей. Илье уже 34 года, а Роберту — 20. Они периодически приезжают к отцу в гости. У Галины Боб сложились с пасынками прекрасные отношения. Как приготовить тонкие и кружевные блинчики: 10 секретов от шеф-повара — читайте в материале «Летидора» . Фото: Instagram @galabob
