Жители «голубых зон», в которых проживает большое количество человек старше 100 лет, часто питаются авокадо, фасолью, чесноком, картофелем, помидорами и лососем. Они также жарят еду на оливковом масле, предпочитают хлеб на закваске и пьют не более двух бокалов красного вина в день, infox.ru.