Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о вреде употребления мяса с углеводами: макаронами, картофелем, крупами и хлебом. Это связано с тем, что мясо переваривается дольше, чем углеводы. "Вот мы съели кусок мяса, забросили макарон, а сверху еще чего-нибудь сладкое - кусок торта или кекса. Макароны не могут дальше пройти, чтобы перевариться, кексик сверху лежит — начинаются процессы брожения, интоксикации, погибает ряд нашей полезной флоры, а, значит, снижается деятельность нашей иммунной системы со всеми вытекающими", - объяснила специалист "Ленте.ру". Она подчеркнула, что любая интоксикация приводит к тошноте и снижению многих функций нашего организма. Чтобы избежать нежелательных последствий, Соломатина посоветовала есть мясо с овощами. Также она допустила употребление рыбы с пюре, а супа с хлебом. Картофель лучше есть с другими овощами, особенно в холодном виде, например, в салате. Ранее россиянам рассказали о вреде популярных "полезных" продуктов.
