В СКФО разработают молочные продукты для реабилитации после COVID-19

Как сообщили в Ставропольском государственном аграрном университете (СтГАУ), новую линейку собираются запустить к концу года. Продукция будет содержать больше антиоксидантов и благотворно влиять на сердце и сосуды. Ее созданием займутся в лаборатории по разработке инновационных молочных продуктов, открытой на Пятигорском молкомбинате совместно СтГАУ.