Россиянам обозначили пользу приёма борща и щей на обед

Медики из Управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу напомнили россиянам о пользе щей и борща для здоровья организма.

Прежде всего, данные супы обладают витаминами группы В, С и К, аминокислотами, минеральными солями, правильным соотношением белков, жиров и углеводов. Мясной бульон супа заряжает организм энергией, а овощной поможет сбросить лишний вес.

Кроме того, борщ и щи обладают свойствами разжижения крови, нормализации пищеварения и очищения от токсинов. При отравлении рекомендуется съедать супы из-за содержащихся в них сорбентов, пишет «Российская газета».