Салат «Шерлок»: рецепт вкусного угощения на 23 февраля

Чтобы удивить гостей вкусным блюдом с красивой подачей, можно приготовить салат «Шерлок». В него входят обычные ингредиенты, но благодаря интересному сочетанию продуктов гости и домочадцы будут в восторге от угощения. Простым рецептом делится портал utro.ru.

Ингредиенты:

250 грамм куриного филе;

1 куриное яйцо;

1 красная луковица;

50 грамм грецких орехов;

180 грамм маринованных шампиньонов;

1 столовая ложка майонеза;

1 столовая ложка растительного масла.

Прежде всего нужно отварить куриное филе и нарезать его мелкими кубиками. Яйцо, сваренное вкрутую, необходимо натереть на терке и добавить его в миску к курице.

Луковицу очистить от шелухи и мелко нарезать кубиками. На растительном масле обжарить лук в течение нескольких минут до золотистого цвета и добавить его в общую миску.

Шампиньоны и грецкие орехи следует нарезать и отправить их к остальным ингредиентам. Далее салат нужно заправить майонезом, добавить соль и перец. Блюдо можно украсить остатком грецких орехов.

Ранее «МИР 24» рекомендовал разнообразить будничное меню вкусным салатом «Муравейник».