Блины по-кавказски: готовим чартламу на Масленицу

Кавказская кухня богата рецептами приготовления блинов, хотя это блюдо исконно кавказской кухне не принадлежит. Блины здесь называют чартламой и готовят по особому рецепту на айране. Самый вкусный рецепт изучила корреспондент «МИР 24» Сасикова.