Эти сорта томатов подойдут для выращивания в жарком волгоградском климате

С приходом марта дачники принялись высеивать рассаду помидоров. Агроном Татьяна Орлова посоветовала, на какие сорта обратить внимание, чтобы собрать качественный урожай. Большие и маленькие Томаты отличаются типом роста. Они бывают детерминантными (низкорослыми) и индетерминантными (высокорослыми). – Высота детерминантных достигает 50–60 см, главный стебель быстро прекращает  рост, – рассказывает Татьяна Орлова. – На растении образуются 3–5 кистей. Такие сорта отличаются скороспелостью, но непродолжительным периодом сбора – 3–4 недели (например, Властелин степей, Лиза, Маруся, Розовый фламинго). Индетерминантные (высокорослые) могут быть более 2 м и отличаются растянутым периодом сбора – до 3 месяцев, обладают высокой урожайностью. – С одного растения можно получить до 10 кг плодов и более, – говорит Татьяна Орлова. – Такие сорта выращивают в основном в теплицах, но можно и в открытом грунте с обязательной подвязкой к опоре. Это сорта Ажур, Де-Барао, Любительский розовый, Спрут, Титаник. Промежуточное положение занимают полудетерминантные сорта. Высота – 100–120 см. На главном стебле – 6–8 кистей. Такие сорта можно выращивать в открытом грунте на кольях и в невысоких пленочных теплицах: Дон Жуан, Красотка, Лучший СеДек, Презент, Сахарная слива. Где и для чего – Очень важно выбирать районированные сорта, – обращает внимание эксперт. – Это первое и обязательное условие. Селекционеры, работая над созданием новых сортов и гибридов, добиваются их максимальной приспособленности к местным климатическим условиям, которые весьма различны на юге и на севере страны. Томаты тоже отличаются.Южные сорта чаще всего имеют мощную листву, которая располагается таким образом, чтобы укрыть плоды от жаркого солнца,  Развиваются медленнее, у них не настолько интенсивно, как у северных, протекают жизненные процессы, но это дает высокую устойчивость к внешним условиям. Северные сорта ориентированы на короткое лето: быстрее развиваются, формируют урожай, но при попытке вырастить их на юге обилием плодов и долгой жизнью не радуют. У таких растений сравнительно меньшая, чем у южных, площадь листвы, а располагается она так, чтобы обеспечить максимальное освещение зреющих плодов. Под солнцем юга эти томаты рано стареют и оказываются не в силах обеспечить питанием наливающийся урожай. – Выбирая сорта, обращайте внимание на их описание, – советует эксперт. – Если в описании сорта или гибрида указывается, что томаты образуют мощный листовой аппарат, хорошо укрывающий плоды от солнца, – это растения нашей южной зоны. У сортов, предназначенных для более северных зон, в описании указываются ажурная листва и малое количество пасынков. Выращивая томаты, мы преследуем какую‑то цель. Кто‑то хочет свежих плодов для салатов, кто‑то думает о заготовках на зиму, кому‑то важно, чтобы урожай дольше сохранялся свежим. Исходя из этого выбираем сорта. Салатные: как правило, крупноплодные, мясистые, сочные, очень вкусные и ароматные, классический пример – сорт Бычье сердце. Для цельноплодного консервирования: например, Дамские пальчики, Сосулька розовая, Рио-Гранд. Плоды обычно некрупные, мякоть их плотная, а кожица – прочная. Нередко томаты имеют овальную форму, удобную для фасовки в банки. Для хранения: сорта Рококо, Жираф. Чаще позднеспелые с продолжительным периодом плодоношения и сравнительно некрупными плотными плодами. Универсальные сорта: что называется, на все случаи жизни – например, сорт Подарочный. Подходят и для консервирования, и для того, чтобы есть их свежими. Вся цветовая палитра на вашей томатной грядке Если вы хотите создать красивый огород или просто любите эксперименты, вам наверняка захочется подобрать томаты разных расцветок и форм – в пору своего плодоношения они производят яркое впечатление. Сорта томатов предоставляют в том числе и самый большой выбор по цвету. Желтые: Де Барао золотой, Гигант Лимонный, Злато скифов, Золотая рыбка, Золотая капля, Луна, Салют, Чудо света. Оранжевые: Жираф, Киш-миш F1, Оранжевые сливки, Хурма. Черные: Де Барао черный, Бедуин, Виагра F1, Груша черная, Черный мавр, Черный принц. Зеленые: Малахитовая шкатулка, Изумрудное яблоко. Белые: Снежно-белый. Полосатые: Перцевидный полосатый, Тигренок. Марина Злобина © Фото:  ИД «Волгоградская правда» / архив.