Российские виноделы предупредили о росте цен

Российские производители вин прогнозируют подорожание их продукции как минимум на 15 процентов, сообщает РБК со ссылкой на свои источники. Причиной стал рост расходов на тару, пробки, этикетки и контрэтикетки, а также сырьё для производства из-за роста курса евро. Валютные изменения, в свою очередь, связаны с санкциями со стороны Запада из-за военной спецоперации России на Украине. Сказался на этом и плохой урожай ягоды в прошлом году. Глава Ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь» Олег Репин рассказал, что основные проблемы связаны с пробкой из Испании и Португалии, а также стабилизаторами вкуса и вспомогательными материалами для производства. По его мнению, напиток подорожает на 15-20 процентов. Согласен с этим и партнёр консалтинговой компании Double Magnum Игорь Сердюк. Однако он считает, что рост цен будет постепенным, и потребители успеют к нему адаптироваться. В Дербентской винодельческой компании заявили об отказе европейских партнёров поставлять дрожжи, перлит (фильтратор напитка) и другие компоненты для брожения сусла. Пробки для напитка закупались на российском рынке, и сегодняшних их запасов хватит почти на два месяца. Сейчас производитель уже ищет альтернативные рынки поставок компонентов, например, из Азербайджана или Казахстана. Однако это тоже способствует росту цен из-за двойной процедуры растаможивания. Также в компании считают, что напиток подорожает не менее чем на 20 процентов из-за стеклотары. Дело в том, что почти все компоненты для её производства (оборудование, краски для стекла, смазки и другое) тоже импортные. Отмечают многие производители и рост на 65 процентов стоимости этикеток и контрэтикеток. Их, как и пробки, виноделы планируют выпускать из другого материала, например, алюминия или пластика. Рост цен как на отечественные, так и импортные вина наблюдается уже давно. Например, по последним данным Росстата за декабрь прошлого года, литр столового российского вина уже подорожал на семь процентов от того же периода 2020 до 474,3 рубля.