22 апреля — День жевательного мармелада

День жевательного мармелада ежегодно отмечают 22 апреля. В первую очередь — на родине этих сладостей, в США. Историки кулинарии утверждают, что именно Вильям Шрафт, бостонский кондитер, отправлял свой жевательный мармелад солдатам на фронт во время Гражданской войны в США. Шел 1861 год, и это был первый задокументированный случай упоминания о жевательном мармеладе. А еще известно, что это первые конфеты, которые продавались не поштучно, как было принято, а наразвес.