«Аll inclusive» для коров: в Челябинской области продолжается модернизация молочных ферм
В Челябинской области продолжается модернизация, реконструкция и строительство молочных ферм. Эстафету хозяйств «Коелгинское» имени Шундеева, «Предуралье», К(Ф)Х «Карсакбаев КБ» приняли племенной завод «Россия», «Совхоз «Акбашевский» и СХПК «Черновской». В реконструкцию молочной фермы в селе Нижний Атлян уже вложено 150миллионов рублей. Высокоудойным коровам достойное содержание - решили в сельскохозяйственном производственном кооперативе «Черновской» и начали реконструкцию молочного производства. В селе Нижний Атлян, где раньше располагалось свиноводческое хозяйство, в обновлённых помещениях на 250 мест каждое планируют разместить в будущем 750 голов крупного рогатого скота. Это 15 тонн молока в сутки. Уже запущен первый коровник и доильный зал. Об этом сообщили в министерстве сельского хозяйства региона. По словам председателя сельхозкооператива Владимира Александрова, за последние пять лет в развитие животноводства в хозяйстве вложено более 500 миллионов рублей. Так, в 2021 году была реконструирована молочная товарная ферма в поселке Зауралово Чебаркульского района. Новые коровники в Зауралово и Нижнем Атляне оснащаются современным оборудованием, скот переводится на беспривязное содержание. «СХПК «Черновской» занимает третье место среди молочных хозяйств области по объёмам производства молока. На долю хозяйства приходится почти 12% молока, производимого на предприятиях региона. При этом в кооперативе есть своя специфика: отделения хозяйства располагаются в Чебаркульском, Уйском районах, на территории Миасского городского округа и даже на территории Башкирии. В Челябинской области третий год реализуется важная программа по строительству и модернизации молочных ферм, в которой активное участие принимает СХПК «Черновской». Это не только создание новых рабочих мест, улучшение условий труда, но и будущий рост объёмов производства. Сегодня мы вывозим из области ежедневно 60 тонн молока (это молоко наши хозяйства поставляют в другие регионы), а завозим 100-110 тонн. За три предстоящих года мы планируем за счёт реконструкции и строительства ферм и расширения производства увеличить объём выпуска продукции на 25-30 тысяч тонн молока и покрыть дефицит», – сказал министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин. .Сегодня сельхозкооператив «Черновской» обрабатывает 33 тысячи гектаров пашни, на фермах хозяйства содержится 6676 голов крупного рогатого скота. Не только количество, но и качество! Необходимо увеличивать продуктивность, обязательно сохраняя продуктивное долголетие животных, считают в «Черновском». Поэтому серьёзное внимание уделяется генетике стада и условиям содержания. «Аll inclusive» для коров – это чистый горный воздух и вода, свободный доступ к кормам, комфортное доение в доильном зале и квалифицированное обслуживание. Реконструкция фермы фактически осуществляется хозспособом. В новом, уже действующем коровнике капитально отремонтированы стены, на крыше сделан поликарбонатный конек. Технологический проход залит бетоном. Получился трехрядник беспривязного содержания. Для смены удобной подстилки даже купили отечественную установку — выдуватель соломы смоленского производства. К слову, практически вся техника в хозяйстве – отечественная. К концу года планируют сдать ещё два реконструированных коровника на 250 мест каждый. В дальнейшем планируется компьютеризация предприятия, чипирование каждого животного. Будет усилена работа ветеринарной службы хозяйства. Да и доярки теперь нужны обученные, которые могут справиться и с доильными аппаратами, и с компьютерным управлением. Востребованными становятся высокообразованные сотрудники.