Диетолог Чехонина рассказала о продуктах, снижающих сахар в крови

Дефицит хрома в организме увеличивает риск возникновения сахарного диабета. Люди, испытывающие недостаток хрома постоянно хотят съесть что - нибудь сладкое, рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Юлия Чехонина.

Для восполнения хрома, по мнению специалиста, будет полезно употреблять горбушу. Сахар в организме можно снизить с помощью арахиса. Он богат растительным белком, при усвоении которого глюкоза поступает в организм не сразу, а постепенно.

Снижению сахара в организме способствуют пищевые источники магния, например — орехи. Чеснок богат антиоксидантом аллицина, который также обладает сахаропонижающим эффектом.