Врач раскрыла опасность дрожжевого хлеба
Дрожжевой хлеб противопоказан тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, заявила диетолог Елена Соломатина. В беседе с News.ru эксперт рассказала, кому еще стоит исключить эту выпечку из рациона.
Пациентам с нарушением микрофлоры кишечника, а также тем, у кого есть аллергия на дрожжи, такой хлеб противопоказан.
У подверженных метеоризму людей, как правило, непереносимость многих продуктов с содержанием клетчатки. Дрожжевой хлеб не полезен и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: панкреатит, язва желудка.
Елена СоломатинаВрач-диетолог
Черный дрожжевой хлеб, из цельного зерна, а также ржаной может спровоцировать обострение заболеваний ЖКТ. Как правило, этот продукт вовсе исключается из рациона.
Ранее «Рамблер» писал о том, чем современный хлеб отличается от советских батонов.