В Подмосковье разработали рекомендованное меню для школьных лагерей

 В летний период на территории Подмосковья будут работать 911 лагерей при образовательных учреждениях. Для них разработали рекомендованное меню для организации качественного и сбалансированного питания, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья. Соответствие блюд нормам СанПиН подтвердило заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области». При составлении меню учли возможные срывы питания из-за санкций, заменять блюда будут лишь в том случае, если возникнут проблемы с закупкой импортных товаров. «Критично ничего не поменялось, еда будет такая же вкусная и полезная. К примеру, напитки, которые раньше готовились из импортных замороженных ягод или цитрусовых, теперь будут заменены на компот из яблок, кисель или сок фруктовый», - рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия региона Владислав Мурашов. Ведомство будет дважды в неделю проверять качество питания в летних лагерях разных округов. Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал РИАМО. Лучшие лагеря Подмосковья: куда отправить ребенка на каникулы в 2022 году>>