Эксперты спрогнозировали передел кофейного рынка в России

Гендиректор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия сообщил, что арабика, скорее всего, сменится на робусту. По его словам, из-за сложностей в логистике импортёрам придётся больше ориентироваться на поставки кофе из Юго-Восточной Азии, в частности, из Вьетнама и Индонезии, где в основном производится робуста. Кроме того, она дешевле, отметил Чантурия. Из-за пандемии стоимость доставки кофе в прошлом году выросла в несколько раз, а сейчас антироссийские санкции привели к росту цен ещё в полтора-два раза. Также отмечаются проблемы с прохождением европейских хабов. Чантурия сообщил, что закупщики кофе несут большие убытки при покупке и доставке сырья, пишет «Российская газета».