Названа доля фальсификата среди недорогих российских сыров
Долю фальсификата среди недорогих полутвердых российских сыров «Мосленте» назвал специалист пресс-службы Российской системы качества Виталий Киселев. По его словам, показатели подделки составляют от 9,5 до 28 процентов.
«В закупку Роскачества вошли сыры стоимостью не дороже 660 рублей за килограмм (на момент закупки). Фальсификат, как оказалось, выпускают преимущественно те же производители, которые занимаются производством и более дорогих поддельных сыров. К слову, российские сыроделы могут делать качественные сыры "Гауда" и "Эдам"», — подчеркнул Киселев.
Представитель Роскачества отметил: низкая цена сыра не всегда говорит о том, что продукция является фальсификатом.
Ранее сообщалось, что житель города Сергиев Посад изготовил и разлил по бутылкам в своем гараже поддельную водку более чем на миллион рублей.