Гастроэнтеролог Вялов рассказал, чем опасны популярные соусы
Популярные соусы могут быть вредными и даже опасными для здоровья. Об этом «Вечерней Москве» рассказал гастроэнтеролог Сергей Вялов.
«В России очень любят добавлять соевый соус в еду. Он ничем не полезен и не вреден. Это вода с небольшим количеством красителя и соли. В случае его употребления пейте как можно больше жидкости»,
— сказал он.
Эксперт заметил, что самыми любимыми соусами у россиян являются кетчуп и майонез. Однако они могут нанести вред здоровью.
«В кетчупе много сахара. Я не советую его есть в больших количествах. А людям с сахарным диабетом лучше вообще отказаться от этого продукта. В свою очередь майонез — это чистый жир. Самое плохое сочетание — майонез и сыр. А если с ними запечь, например, свинину, то это будет сплошной холестерин. Это очень вредно»,
— подчеркнул специалист.
