10 причин, из-за которых могут горчить огурцы

Мало что так расстраивает огородников при выращивании огурцов, как внезапно появившаяся горечь плодов. Опытные дачники выделяют следующие причины этого явления, устранив которые, вы получите урожай вкусных хрустящих огурчиков. Повреждения огуречных плетей Установка опор или подвязка не даст плодам лежать на земле, и они меньше пострадают от вредителей и влажной почвы. Насекомые-вредители Из-за насекомых огурцы не станут горькими, но их вкус пострадает. После пересадки рассады следует однократно обработать ее любым инсектицидом. Резкие перепады температур в течение суток Кратковременные заморозки и дневная жара могут повлиять на вкусовые качества зеленцов. Решением может быть организация укрытия либо выращивание в теплице. Недостаток света Эта причина характерна при выращивании огурцов в теплице, а также при неправильном выборе места для посадки. Избыток света Эта проблема решается набрасыванием нетканого полотна белого цвета на стены теплицы. Недостаток полива и влажности Пожалуй, это основная причина. Огурцы очень любят не только влажную почву, но и воздух. В теплице можно поставить широкую емкость с водой, а в пик высоких температур следует дополнительно орошать растения в открытом грунте. Недостаток калия Если листья огурца потускнели, уменьшились в размере, а по краям образовался бледно-желтый контур, то это явный признак дефицита калия. Также об этом сигнализирует сужение плодов и их булавовидная форма. Решение: подкормка калийным удобрением. Дефицит азота Обратите внимание на плети огурцов: если они отстают в развитии, старые листья отмирают, молодые не растут и желтеют, а зеленцы стали меньше в ширину, то стоит задуматься об азотных подкормках. Недостаточное проветривание Парник или теплицу следует регулярно проветривать, давать растению приток свежего воздуха. Много переросших огурцов Высокие темпы роста могут привести к массовому появлению переросших зеленцов. В период плодоношения урожай следует снимать каждые 1–2 дня. Ольга Нечаева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко / архив.

10 причин, из-за которых могут горчить огурцы
© Крестьянская жизнь